陝西小吃種類豐富，風味獨特，今天就來盤點那些小眾又好吃的陝西小吃！漢中篇，熱麵皮是漢中的特色小吃，分為城固麵皮和麻辣麵皮兩種，一定要配上菜豆腐或花生稀飯，味道更佳。檳豆涼粉則是用檳豆磨成粉做成的，口感麻辣，十分開胃。麻辣雞則是寧強的招牌美食，雞肉鮮嫩，雞皮酥脆，非常過癮。黃辣丁是漢中的特色魚類，口感鮮美，值得一試。鍋貼是漢中的傳統小吃，酥脆可口，別有一番風味。略陽罐罐茶和菜豆腐節節則是略陽的美食代表，罐罐茶有點像油茶，菜豆腐節節則是菜豆腐裏面加入了麵條段，味道獨特。核桃饃則是來漢中必吃的一道小吃，酥脆可口，越嚼越香。寶雞篇，擀麵皮是寶雞的招牌小吃，新鮮現做，口感勁道，油潑辣子香氣四溢。岐山臊子面則是西府小吃的代表，臊子鮮美，麵條勁道，十分美味。咸陽篇，旗花面是咸陽市武功縣的特色麵食，湯清味鮮，柔韌細滑，十分可口。渭南篇，大荔石子饃是渭南的特色小吃，饃表面凹凸不平，口感香酥，內餡豐富，十分美味。陝西小吃真的是太多了，每一種都有其獨特的味道和故事。快來品嘗這些美食，感受陝西的魅力吧

王建強麻辣雞

漢中探店丨良時無同 coffee &amp; bar [ Woton 良時無同漢台區街心花園東大街路口這家店位置很好找，店內裝璜非常復古，店內十分安靜，整體風格我都非常喜歡，拍照很出片，服務員態度也很好，很適合小姐妹們聚會聊天。來的時候是下午，我們就沒有點咖啡，點了以下一些招牌菜品［香草檸檬烤雞味道還可以，雞肉軟嫩不柴，淡淡的檸檬香很解膩。並且分量很足，我們三個人才吃完哈根達斯冰淇淋吐司剛吃一口比較甜，中間配上紅心火龍果等水果和吐司搭配起來剛剛好雞肉 taco 外面的皮軟塌塌的，裏面加了很多蔬菜和配料，口感比較一般［經典肉醬意麵這是本次的一個大雷，首先麵條是類似於中國挂面的那種，很容易坨，再是肉醬口味 emmm 怪怪的不太行，就這一道菜每個人就吃了一兩口就剩了［小食拼盤薯條炸的很脆，厚薯條我的愛，裏面還配了一塊大大的蝦片，很久沒吃過蝦片了，很有新意#浪漫約會餐廳

國慶大假到了漢中，吃晚飯時來到了前進路星辰夜市。夜市裡面人山人海，熱鬧非凡，在街口的一邊，就是張明富麵皮店，看見排着那麼長的隊伍，在等候吃麵皮，我也去湊湊熱鬧點了一碗麵皮嘗嘗，總的說來味道還是不錯，價格也還實惠。

生意一直不錯。味道環境都還不錯，服務也挺好的！

特別的喜歡裏面品種，很多價格也不貴。

漢中行打卡～阿姨奶茶一直是每次來漢中必喝的奶茶，在漢中有很多家店。區別於其他奶茶吧，感覺味道更自然一些，喜歡血糯米奶茶，酒釀椰奶也很好喝，醪糟和椰奶搭在一起口感很有層次。他家奶茶用料很足，性價比也很高，喜歡。

 👍【陝西小吃&mdash;&mdash;漢中篇】🤤1、熱麵皮很多地方叫&ldquo;熱米皮&rdquo;，但在漢中本地只有一個稱呼就是&mdash;&mdash;熱麵皮。在漢中，熱麵皮分兩種，一種是城固麵皮，還有一種是麻辣麵皮，和外地的口味完全不同。另外，吃麵皮一定要配上菜豆腐/花生稀飯/漿水拌湯，吃不慣菜豆腐的，可以嘗嘗花生稀飯，也是漢中的特色。推薦店鋪：鋪鎮麻辣香麵皮（鋪鎮西菜集總店、漢中博物館店）🤤2、檳豆涼粉漢中的涼粉和西安的完全不同，是用檳豆磨成粉做成的，再澆上每家特別熬制的醬料，也是麻辣口感。推薦店鋪：鋪鎮西菜集王名利檳豆涼粉、鋪鎮陝二隊門口的檳豆涼粉🤤3、麻辣雞漢中寧強的麻辣雞堪稱一絕，雞肉不柴，雞皮脆脆的，吃起來非常過癮。推薦店鋪：王建強麻辣雞（中學巷店）🤤4、黃辣丁漢中是小江南魚米之鄉，來漢中一定要嘗嘗漢中的魚，其中最有特色的就是黃辣丁，閉眼點就行，都不會出錯。推薦店鋪：三味漁府（電視塔店）（他家的三味薄餅也很好吃，上面沾滿了花生碎、核桃碎）🤤5、鍋貼漢中的鍋貼沒有餡，但和面時會加入調料，吃起來口感酥脆，很有味道。推薦店鋪：中營壩巷陳記鍋貼🤤6、略陽罐罐茶+菜豆腐節節這兩個是漢中略陽的美食，罐罐茶有點像西安的油茶，菜豆腐節節是在菜豆腐裏面加入了麵條段，配着小菜一起吃。推薦店鋪：漢台區略陽玖源罐罐茶🤤7、核桃饃也是來漢中必吃的一道小吃，酥到掉渣，越嚼越香，根本停不下來推薦店鋪：中營壩巷郭記核桃饃👍【陝西小吃&mdash;&mdash;寶雞篇】🤤1、擀麵皮寶雞人民有口皆碑的擀麵皮，只有來寶雞才吃得到最地道的。擀麵皮要新鮮現做，油潑辣子也要夠香。推薦店鋪：燈泡廠擀麵皮、唐老鴨擀麵皮🤤2、寶雞岐山臊(s&agrave;o)子面臊子面是著名西府小吃，以寶雞岐山的臊子面最為正宗。臊子就是肉丁的意思，其中含有配菜比如豆腐、雞蛋等。推薦店鋪：蔡家坡小崔家臊子面（新福路店）👍【陝西小吃&mdash;&mdash;咸陽篇】旗花面是咸陽市武功縣的特色麵食，也叫一口香或起花面。雞蛋花、蔥花切成了小旗子一樣的平行四邊形或三角形，飄在湯上，滿滿一碗湯里只有一筷頭的柔韌細面，輕輕鬆松就可以吃上好幾碗。推薦店鋪：小李旗花面（有旗花面、酸湯麵、辣湯麵，不愛吃面的我已經是回頭客了）👍【陝西小吃&mdash;&mdash;渭南篇】大荔石子饃是陝西省渭南市大荔縣韋林鎮的特色小吃，因為是在高溫石頭上炕熟的，饃表面凹凸不平就是石頭的形狀。面裏面加入了花椒恭弘=叶 恭弘，越嚼越香，咸口，愛吃麵食的小夥伴一定不能錯過！推薦一定要吃夾餡的！！油酥：就是傳統的清油餡。五仁：在油酥餡的基礎上，加入了花生米、堅果之類的，超推薦這個！口感更豐富！更香一點！麻辣：在油酥的基礎上加入了辣椒。推薦店鋪：臨潼區灘張十字朱永石子饃【陝西小吃真的是太多了，請大家多多推薦～】#浪漫約會餐廳 #真香小吃大集合

1熱麵皮很多地方叫&ldquo;熱米皮&rdquo;，但在我們本地只有一個稱呼就是&mdash;&mdash;熱麵皮，在漢中熱麵皮分兩種，一種是城固麵皮，還有一種是麻辣麵皮，我更愛後者~和外地的口味完全不同另外吃麵皮一定要配上菜豆腐/花生稀飯/漿水拌湯，不然就會少了靈魂~吃不慣菜豆腐，那就嘗嘗花生稀飯，也是漢中的特色推薦店鋪：鋪鎮麻辣香麵皮（鋪鎮西菜集總店、漢中博物館店)2檳豆涼粉漢中的涼粉和西安的也完全不同，是用檳豆磨成粉做成的，再澆上每家特別熬制的醬料，也是麻辣口感。建議你們嘗嘗涼粉皮皮和鍋巴，很有嚼頭，但如果想吃這兩樣，得一大早去，晚了就沒有了。推薦店鋪：鋪鎮西菜集王名利檳豆涼粉、鋪鎮陝二隊門口的檳豆涼粉3黃辣丁都知道漢中是小江南魚米之鄉，那麼來漢中一定要嘗嘗漢中的魚~我們本地最有特色的那就是黃辣丁了，閉眼點就行推薦店鋪：三味漁府（電視塔店），他家的三味薄餅也很好吃，上面沾滿了花生碎核桃碎，可以嘗嘗4麻辣雞漢中寧強的麻辣雞堪稱一絕，雞肉不柴，雞皮脆脆的，還有一些散稱的菜，麻麻辣辣，當夜宵可也太美了推薦店鋪：王建強麻辣雞（中學巷店）5核桃饃來漢中必吃美食，酥到掉渣，越嚼越香推薦店鋪：中營壩巷郭記核桃饃6鍋貼漢中的鍋貼沒有餡，但和面時會加入調料，酥脆很有味道推薦店鋪：中營壩巷陳記鍋貼7略陽罐罐茶+菜豆腐節節這兩個是漢中略陽的美食，罐罐茶有點像西安的油茶，菜豆腐節節是在菜豆腐裏面加入了麵條段，然後配着小菜吃推薦店鋪：漢台區略陽玖源罐罐茶其他推薦：粉皮（北大街趙記粉皮）、嘗一口炸豆腐（我每次回去必吃，強推）、麻辣粉（前進路夜市帥哥冒菜）溫馨提示：漢中口味偏辣，飲食習慣和四川一樣，像麵皮這些偏辣的早點，如果胃受不了就提前給老闆說少放辣椒哦~#真香小吃大集合 #嘗一嘗地道老字號 #漢中美食推薦#漢中美食推薦

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